専門学校一覧

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適職発見！学校法人 利幸学園「中部コンピュータ・パティシエ専門学校」は、医療事務・パティシエ・ペット・コンピュータ のプロを目指す、豊橋の専門学校です。

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2022年4月より校名を「河原外語観光・製菓専門学校」に変更し、新たに「海外ビジネス科」を新設。愛媛県”初”となる外語系専門学校が誕生します。

「海外ビジネス科」では、英語に加え韓国語・中国語の学習環境を用意。関連業界への就職が可能となりました。また既存学科のカリキュラムもより充実！
「エアライン・観光科」でも第2外国語（韓国語・中国語）の授業を追加。
「ブライダル・ホテル科」「医療秘書・医療事務科」「声優タレント科」においても外国語の授業が選択可能。
また「パティシエ・ブランジェ科」ではカフェ専攻を新設。愛媛県に4名しかいないアドバンスド・コーヒーマイスターの資格を持つ教員が、ドリンクの製造、カフェ経営に必要な知識・技術を指導します。

◆国際色豊かな教育環境で、地元はもちろん、世界に羽ばたく人材を育成！
外国人常勤教員が直接指導します。また世界で活躍しているシェフや、現役の声優など第一線で活躍している特別講師も勢ぞろい。
アメリカ本土やハワイ、ヨーロッパ、シンガポールやフィリピン、韓国・台湾、オーストラリアなど様々な国や地域での研修制度も導入しています。（※学科や年度により海外研修先が異なります。）就職率は、開校以来100％！地元・愛媛で活躍する人材はもちろん、海外でも活躍できる人材を育成します。

◆好立地なキャンパス・現場経験豊富な教員から学べる！
充実の実習室を完備。伊予鉄道 松山市駅より大街道方面へ徒歩約７分と通学にも便利な立地。
各専門分野で実績のある教員が現場で培ったノウハウを入学時から丁寧に指導いたします。その指導が内定につながるばかりか、卒業後、現場で大いに役立ちます。

◆多くの有名企業と連携！実践から学び実力を身につけます。
⽂部科学⼤⾂より職業実践専⾨課程に認定もされている本校では、国内外有名企業と強⼒な産学連携授業に取り組んでいます。学外の実習とインターンシップで経験を積み、企業が求める⼈材を育成します。

◆短期大学博士と専門士　ダブルライセンスが可能！
短期大学併修制度を導入！（医療秘書・医療事務科）
平成28年度から、近畿大学九州短期大学との併修が希望することができるようになりました。併修を希望すれば、卒業と同時に短期大学士（学位）と社会福祉主事任用資格を取得できます。

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【 町田製菓の４つのポイント 】

①個別指導を重視したスキルアップ制度
学生一人ひとりに寄り添う町田製菓の指導法
◎特別少人数実習により長所と短所を確認し、個々のレベルに応じた学び方を発見。
◎個別に作られたカルテにより現在の上達状況を知り、確実な技術力ＵＰを目指す。

②豊富で多彩な実習内容
２年間で1000時間以上の実習、プロの技術を学ぶ！
◎洋菓子実習／製パン・和菓子実習／特別実習
洋菓子・製パンをはじめ、和菓子実習や販売実習など、特色ある実習が豊富です。
レシピを覚えるではなく、プロの技術を様々な角度から学びます。

③トータルプロデュース力を高めるデザイン系学科の充実
製菓技術をより効果的に発揮するためのデザイン力を身につける！
◎造形デザイン／カラーコディネート／インテリアコーディネート

④きめ細やかな指導＆資格取得完全フォロー
◎全てのクラス（４０人）に２人の担任
実習授業を始めとし、学科授業、生活指導、就職指導などクラス運営の全てに対して２人の担任であたります。
また、資格に関しても、直前模試や通常授業における試験ポイントなど、様々な試験対策を行っています。
特に東京都受験と神奈川県受験の2回については完全にフォローしていきます。

◆資格・国家試験
製菓衛生師資格取得をサポート！！
直前模試や通常授業における試験ポイントなど、様々な試験対策を行っています。
※菓子・パン製造技術士も最短で受験が可能

◆就職・求人
本校では就職活動を始める前に、自分の将来を考えるための準備を１年生からしっかりと行っています。
※就職実績　有名洋菓子店、ホテルなどへ就職決定率99%(過去5年間実績)

◆施設・設備
実習室は基本的な製菓・製パン作業に対応可能な設備を備えていることに加え、それぞれの特徴を持っています。

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「なりたい」から始めよう
その思いをきっと叶えてくれる
“町調”はそんな場所

少人数教育を基本にし、技術をより深く学んで欲しい。そして実際に体験して学ぶことの大切さも。
私たちはあなたの中の“プロ”の意識を育んでいきたいと考えています。

【町田調理師専門学校の５つのポイント】
①教職員と学生　安心できる、その距離感
お互いを信頼しているから、関係はより深まる。
時には厳しく、そして優しく。食の世界を目指す学生たちに必要不可欠なことを、教職員は全力で伝えています。その思いをお互いが共有するからこそ、夢へ向かってしっかりと歩くことができるのです。

②少人数の講義スタイルによる、きめ細かい指導
少人数だから、一人ひとりに目が行き届く。
「少人数の講義」が本校のスタイル。素材に触れる時間を少しでも多く、調理に携わる時間を少しでも長く。一人ひとりに目が行き届き、キメの細かい指導ができるよう、環境づくりを行っています。

③丸の食材から学ぶ、調理の基本
素材に触れる、対話する。
魚をおろす、肉を部位に切り分ける。
食材を調理に適したサイズにおろすことから実習が始まります。予め用意された食材では学べない、調理師にとって重要な技術を一から学べます。

④より多くの経験を積める、充実した実習回数
どうせやるなら、より多く、より長く！
日々の努力の積み重ねによって、人よりも一歩先へ行くことができるはず。仲間と共に競い合い、個人の知識・技術をより一層レベルアップしてもらうべく、調理実習の回数をより多く設けています。

⑤多彩な技術を学べる総合的な調理実習
多くの引き出しを持つことが、レベルアップに繋がる。
様々な料理から、自分の感性をより多く引き出すことが、これからの調理師には必要です。日本・中国・西洋の各料理、それにスウィーツとパン。それぞれの魅力を存分に味わってもらうことが、次へのステップであると考えています。

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• 愛知県

・トータルに学んでから自分の"好き”を選んで"得意”を伸ばせるコース選択制
・学生だけで開く本物のカフェ『Café Les oeufs ～カフェ レ ズー』
・2年次総授業の約95％が実習・演習
・通学しやすい環境 本格的な設備とおしゃれな店舗
・更に高い技術を習得！特別ゼミ〈自由選択制〉
・授業内容を自宅などでいつでも予習・復習できる
・高い就職率を支える手厚いサポートシステム
・学費を抑えて「製菓＋調理」2つの資格が取れる！W国家資格コース＜ステージアップ制度＞もあります！

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• 石川県

国際調理専門学校の講師には、道場六三郎学校長をはじめ、日本料理、フランス料理、イタリア料理、中国料理、そしてスイーツの分野で業界をリードし続けるトップシェフが勢揃い。
テレビで見たあのシェフも、このシェフも、これからの食を担っていくあなたに一流の技を直接伝授してくれます。
一流の先生は、一流の料理人であり、一流店のオーナーとしての顔も持っています。
ですから、本校では、授業中の態度や熱意が光っていた学生には、シェフの方から声をかけて、スカウトしてくれることも珍しくありません。

また、通常は選考を受けることも難しい一流店であっても、本校で学べば特別に選考を受けることができます。
本校が重視するのは、現場が求める知識・技術・態度を一流のプロが直接指導し、就職までしっかり面倒を見て、社会へと導く教育です。
１人ひとりの学生が、国際調理専門学校で学んだことに自信をもって社会人初日を迎えられるように、入学から就職まで責任をもってサポートしていきます。

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• 埼玉県

大宮駅から徒歩7分ほどのところにある、総合専門学校です！
28年間積み重ねてきた教育の知識と多くの施設・業界や地域とのつながりを活かして、現場で活躍できる人材を育成します。

【学びと就職を支え、現場で活躍できる人材を育てる仕組み】
❶福祉・保育・医療・飲食・ホテル業界とのつながりと手厚いサポートで安心の就職
本校は28年の歴史があり、卒業生は8000人以上。授業や実習はもちろん、就職でも施設・医療機関・企業・店舗との連携体制があります。特に、地元埼玉の施設・医療機関・企業・店舗との強いつながりを築いてきた実績があります。

❷学生と先生の距離が近い！みんなで協力してつくる地域との交流の場
先生やクラスメイトと協力しながら進める学内現場実習。学生主体で企画を立てて実行し、先生がサポートするので失敗しても大丈夫です。地域交流を通して職業への理解をさらに深めます。

❸スモールステップで一歩ずつ成長！実践しながら学べる現場実習
多くの実習先で埼玉福祉の卒業生が働いているので安心。実習ごとに課題や目標を設定しているので徐々にステップアップできます。様々な施設を経験できるのでどんな職場が向いているか適性を知ることができます。実習中は、帰校日や先生が巡回する日に面談もできるので安心です。

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調理や製菓にまつわる仕事は多彩です。
そこで名古屋ユマニテクでは、一人ひとりにピッタリの将来を見つけられるように幅広い学びを用意しています。一緒に「おいしい」をつくりましょう。

【「ユマニテク」という名前に込められた私たちの思い】
ユマニテクとは、人間性をあらわす「ヒューマン」と技や技術の意味をあらわす「テクノロジー」をあわせて作った造語です。
この名前には、心に支えられた技を学ぶという本校が大切にしている教育理念が込められています。そんな思いから生まれたユマニテクカレッジは、創立74年。特に製菓衛生師養成では、東海3県で最も古く23年の歴史を誇ります。

■調理師専科
西洋料理から日本料理、中国料理まで網羅する調理の技術に加え、製菓製パンの専門知識・技術を習得。
さらには、調理師免許と製菓衛生師免許のWライセンス取得にも挑戦可能。前菜からデザートまでおいしく提供し、みんなを笑顔にできる食のスペシャリストを目指します。

■製菓製パン本科
洋菓子、和菓子、製パンの3分野を中心にお菓子作りの多彩な技術・知識を学び、将来の可能性を広げます。
また、調理師専科の講師より軽食調理を学ぶことによりカフェなど、調理現場での活躍の場も広がります。そして在学中には、国家資格 製菓衛生師免許取得にも挑戦。おいしいのは当たり前。安心・安全に提供できるプロフェッショナルを目指します。

■資格取得
調理師・製菓衛生師、ふたつの国家資格に挑戦。
美味しいだけじゃなく、安心・安全も提供できるプロに！

■施設設備（西校舎・東校舎）
ふたつのキャンパスには、プロもうらやむ調理・製菓機器を完備。

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本学園は、創設以来、『天賦の才能の開花』という理念のもと、学業の成績に重点を置く一般の学校とは異なる視点で、職業人としての能力を花開かせることを最大の使命として教育指導に努めてきました。

こうした考えから、専門教育では、必要足るべき職業資質を正しく修めさせ、自立能力を養い、真に食産業界に貢献しうる有能な人材を培うことを目指して、プロ調理師の養成に全力を尽くしています。

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BFには最新のカリキュラム、抜群の学習環境、安心の教育実績があります。
BFはキミが「なりたい自分」になれる学校です。

①就職率100％！夢を叶える学校！
業界の動向を重視して練り上げたビーエフオンリーワンのカリキュラムと万全の就職サポートで、みなさんの「夢を叶えたい想い」を完全バックアップ！！
②ビーエフだけのイベントで、楽しみながら力をつける！
同じ夢を追いかける仲間たちとの経験は、あなたを成長させるチカラになる！
③トップレベルの力を証明する資格やコンテストにチャレンジする！
ビーエフで取得する資格は国や業界最大手協会に認められた確かな技術の証！
④安心便利な学習環境で充実したスクールライフを送る！
1.通学に便利！
2.クラス担任制で安心！
3.学費サポートも万全！