専門学校一覧

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• 大阪府

辻学園 6つの魅力
①超少人数制＋毎日実習だから初心者でもすぐに上達
②材料費無料で練習し放題！～スキルアップレッスン～
③辻学園ならではの一流講師陣から学べる授業
④現場感覚を掴む！店舗販売実習
⑤スキルアップが目指せる！W国家資格コース
⑥学校独自の有給インターンシップで身につく実践力！

• 専門学校
• 東京都

「つくる力」と「考える力」を育む教育環境。
辻󠄀調理師専門学校 東京は、ここが違う！

◆創立63年。 体系立てて学べる 独自のカリキュラム
料理人やパティシエは技能だけでなく、深く理解し、考え、学びとる力が大切です。辻󠄀調グループでは、これまで蓄積された知識と経験をもとに、学生生活の限られた時間でもっとも効果的に、プロとして必要な力を身につけるため、体系立てて学べる独自のカリキュラムを構築・実践しています。

◆専門学校初！大学の構内に校舎を設置。
教育者の養成や学校教育の研究を推進する東京学芸大学と連携協定を締結。
辻調理師専門学校 東京の校舎は、この東京学芸大学のキャンパスに隣接して設置されます。
大学の構内に誘致されるのは専門学校で初めてのこと。
「食と環境」をテーマとした教育研究など、双方が培ってきた「知」を結集させ、次代を見据えた学びへと繋げていきます。

◆すべてが本物。妥協のない教育環境
西洋・日本・中国・製菓・製パンとジャンルごとのプロ仕様の設備に、いつもそばで成長を見守ってくれる専門分野をもつ先生、オリジナルの教材と厳選された一流の食材。 辻󠄀調グループは、本物とは何かを知り、学ぶことを大切にしています。

◆食業界の声を反映。カリキュラムは進化していく
辻󠄀調グループでは、2013年に「教育課程編成委員会」を発足。
食業界の現場を代表する方々との議論から生まれた提言をもとにして、時代にふさわしい教育を実現できるよう、より質の高い実践的なカリキュラム編成に取り組んでいます。

◆本場で10ヶ月。フランス留学への道も
辻󠄀調グループには、リヨン郊外の城を舞台に本場の料理とお菓子を学ぶフランス校があります。
フランス校で5ヶ月学んだあとは、5ヶ月の実地研修（スタージュ）へ。
3ツ星レストランをはじめ、フランス全土のレストランやパティスリーで実務経験を積むことができる、フランス政府発行学生ビザでの正式な研修制度です。

• 専門学校
• 徳島県

穴吹カレッジは、学生一人ひとりが、将来ずっと役立てる「スキル（実務機能・専門性・資格）」を育成します。

【穴カレで学ぶ5つのポイント】
1⃣穴カレは、実務の学校。
短期間で専門知識・技術と資格を身につけ、それを活かした就職をする｢実務の学校｣です。
・専門科目がほとんどで、基礎から応用まで体系的に学ぶ
・実習が多い→「できる」「使える」を重視
・社会の動きに応じて、カリキュラムを素早く更新する
・早く社会に出るから、キャリアを積むスタートが早い

2⃣資格という「シゴト武器」を身につける。
穴カレの進学価値は、将来もずっと役立てられる「資格」が取得できること。学科・コースによって設定資格・検定は様々ですが、普段の授業にも受験対策が組み込まれており、穴カレの卒業生は、どの学科・コースでも、資格・検定を取得しています。 資格・検定は、誰にでもできないことができる客観的な実力の証明。できるだけハイレベル、数多くの資格・検定を取得して、将来の自分に役立てましょう。

3⃣到達点は「希望のシゴト」。
単に就職することだけが目的ではない、身につけた専門性やスキルが活かせられ、自分が希望する業界や職業での就職をめざします。そして、就職後には、より高い専門性やキャリアを積む本番がスタートします。また、社会人として求められる、コミュニケーション力・主体性・チャレンジ精神・協調性などの育成にも力を入れています。

4⃣総合専門学校だから、出会いがたくさん。
専門学校には、「単科型」と「総合型」があります。穴カレは総合型専門学校なので、色々な分野の教員による授業や各種の資格・検定の設定、全学科・コースでの学園祭やスポーツ大会などのイベントがあります。そして、卒業生（地元企業を中心に8,601名）がたくさんいるので、社会に出てからも心強い。

5⃣中四国グループ校との連携で教育力向上。
穴カレは徳島校だけでなく、中国・四国内の4地区に専門学校があり、2022年4月現在の在校生数が4,750名、卒業生数が40,096名です。専門学校以外にも、専門職短期大学、高等学校、保育園、進学塾、日本語学校、IT企業などがあります。グループ校間での効果的なカリキュラム・授業の研究やオンライン授業、海外での合同研修などを積極的に行い、教育力や国際力を高めています。

• 専門学校
• 福井県

AMAYAは、福井県内で唯一「調理師科」と「製菓技術科」のある「食」に特化した専門学校です。

身体を健やかにし心を豊かにする「食文化」を次の時代へと伝えていくこと。
それが私たち「AMAYAの使命」です。

＼AMAYAの特徴／

❶１年で資格取得
調理師科、製菓技術科は、それぞれが１年制です。両方を希望する方は、２年間AMAYAで学べます。どちらを先に学ぶか選択は自由。2年コースを希望する場合は、１年目の間に申し出て下さい。

❷ひとりひとり技術指導
多彩な講師陣が、ひとりひとりのスキルに合わせて、きめ細やかな指導やアドバイスをします。たずねたいことを遠慮なく聞ける体制づくりをモットーに、少人数ならではのアットホームな学びと、充実したAMAYAでの毎日を約束します。

❸じっくり進路ガイダンス
入学してすぐに就職などの進路ガイダンスが始まります。AMAYAには県内外から、多数の求人が寄せられており、ジャンルも多彩。ひとりひとりの希望や適性に合わせた進路決定のサポートをします。また海外留学希望者にも強力なルートでバックアップします。

❹ＡＭＡＹＡネットワーク
6000名を越える卒業生が、国内外で活躍しています。このネットワークこそAMAYAの財産。卒業しても、気軽に学校に足を運べる雰囲気を大切にしています。開業している卒業生も多く、確実な信頼関係の元、様々な情報交換を行っています。

❺社会人の方も歓迎
AMAYAには新卒者だけではなく社会人の方々も多く入学されています。ていねいな進路ガイダンスは勿論それぞれの希望や適正に合わせてサポートを行います。開業、料理教室開設、農家や食品加工業の新規事業などの相談にも応じています。

• 専門学校
• 群馬県

＼中央農業大学校４つの特長／


❶スマート農業教育のパイオニア
農業技術・知識・経験のデータ化、解析等による農業ICT技術を活用した作業効率や低コスト化を実現できる人材を育成します。本校では、文部科学省からの委託事業である『農業分野のスマートワークを推進・実現する人材育成プログラム開発事業』に取り組み、カリキュラム（全８教科）を作成。本校の授業に取り入れています。


➋新しいカタチの「農と食」のビジネスを創造・実践できる人材へ
生産技術からオーガニック、マーケティングや企画力、農業簿記・会計に至るまで、多岐にわたる座学（理論）と実習（実践）を学びます。また、企業と連携し、経営者に求められる考え方や知識・技術を学び、意思決定ができる能力を身につけます。これにより、今までの考え方にとらわれず新しいカタチの「農と食」のビジネスを創造・実践できる人材を育成します。


➌６次産業化教育の推進
生産技術だけでなく、加工・流通・販売というバリューチェーンを創造できる6次産業化プランナーを育成します。本校では、生産した野菜を使用し、加工、パッケージデザイン、広告・販売など、6次産業化を踏まえたオリジナル商品
『はたち（２０歳）シリーズ』を開発・販売しています。


➍『なんでも』相談できる先生たちが万全のサポート！
群馬県外からの入学者が半数近く、一人暮らしの学生が多い本校では、担任はもちろん他の先生も一人暮らしの不安や学校生活、アルバイトの相談など、親身になってサポート。もちろん、日々の学習や就職活動、卒業後もきめ細やかなフォローを行っています。

• 専門学校
• 新潟県

お菓子・料理を学ぶ専門学校えぷろん。
「お菓子・料理作りが好き」「パティシエ・シェフになりたい」
「おいしくたのしくお菓子・料理を学びたい」
いろんな夢をかなえることができるのがえぷろんです☆ 。*・゜

☆ なんでも学べる ☆
製菓・調理どちらの学科でも様々なジャンルのお菓子・料理を学べることがえぷろんの特徴です。

製菓科は洋菓子・和菓子・製パン・カフェ・マジパン・シュガークラフト・アメ細工・チョコレートなど 2 年間でいろんなお菓子を作ります。
調理科はフランス料理・イタリア料理・日本料理・中国料理・カフェ・製菓・製パンなど様々な料理の技術を学びます。

「なんでも学ぶ」ことで本当に自分に合ったジャンルを在学中に見つけることができます。
また現場からもなんでもできる人が求められている中、即戦力として活躍することができます。
30年の歴史のある学校なので就職にも強い！！

• 専門学校
• 静岡県

文部科学大臣から「職業実践専門課程」として認定されました！
本校調理経営学科は実践的かつ専門的な職業教育を組織的に行う専門課程として、文部科学大臣から職業実践専門課程として認定されました。
調理関係で認定を受けたのは、静岡県内では本校と姉妹校である中央歯科衛生士調理製菓専門学校の調理経営学科のみです。
これは、鈴木学園では基礎から応用、そして実践力までを、きめ細やかなサポートで身につけることができること、数多くの卒業生が調理・製菓のフィールドで活躍していることの証です。

• スクール
• 東京都/大阪府

フードクリエイターを育成するレコールバンタンでは、講師や授業の質はもちろんの事、設備や立地にいたるまで、こだわりを持った独自の教育ノウハウを実践しています。

◆実習を中心とした充実のカリキュラム
少人数クラスで全授業の80%以上が実習授業。現場で即戦力として活躍できる確かな技術の修得を目指します。

◆1人1製品中心の授業で成長を実感
グループワークではなく「1人1製品」での実習スタイルにより、現場での環境を再現しています。

◆100％プロ講師
プロになるにはプロに学ぶ。
基礎から業界のトレンドまで学ぶ環境が揃っています。

◆デビュープログラム
多種多様な業界とコラボし、学生の創造力と感性を販売実習を通じて磨きます。

◆海外研修
1週間の短期研修から3ヵ月の長期研修まで、様々なケースでの海外研修の経験を積むことが可能です。

◆「演出力強化カリキュラム
企画からプロモーション、販売を実際に行い、リアルな経験から“魅せる”力を修得。トレンドを具現化することのできる、クリエイティブな人材を育成します。

◆徹底したサポート
少人数クラスだからできる徹底したサポート。
アルバイトインターンシップの実施や、独立・開業サポートもあります。

◆バンタンフリップチャンネル
食だけでなく、ファッションやゲーム・デザインや美容など様々なジャンルの動画を好きな場所で好きな時間に学習可能。幅広い知識で学びを深めることができます。

• 専門学校
• 静岡県

中央歯科衛生士調理製菓専門学校は静岡県三島駅スグにあります。
「調理・製菓」「歯科」分野が学べ、卒業後はその道のプロとしての活躍を目指します。
少人数できめ細やかなサポートと基礎から応用までじっくりと学べるのが鈴木学園。
各学科ともに、プロとしての実践力が備わった「即戦力」を数多く輩出し、すでに各分野で多くの先輩が活躍しています。

• 専門学校
• 福岡県

麻生外語観光＆ブライダル専門学校は、語学・運輸・旅行・ホテル・ブライダルと、各分野で活躍できるための幅広い専門知識習得を目指しております。
グローバルなフィールドで活躍できる実践教育を行う学校として、各業界からも高い評価をいただき、毎年、専門性を生かした高い業界就職率を達成しています。

世界から高く評価される“おもてなしの心”を持った業界人として、日本国内だけでなく、グローバルに活躍できる人材を育成するために、最新設備、熱い心を語る経験豊富な講師陣、各業界と連携した実習カリキュラム、オリジナルの留学制度など、各業界をリードする「職業教育」がASOにはあります。

～ここが違う！麻生外語の学び～
①教育内容が違う！
【現場の“今”を取り入れたカリキュラム】
さまざまな大手有名企業や団体等と連携した教育活動を実施。業界で必要とされている人材像を把握し、実際のカリキュラムに反映しています。

○全8学科が 文部科学大臣より「職業実践専門課程」 として認定！

②実践力が違う！
【業界トップクラスの企業との教育連携】
より現場のニーズに即した人材育成を行うために、多彩な企業との教育連携を実施。今、業界が何を必要としているかを実際に体験して学び、社会に出て必要な協働力を養います。

○約100社 の企業と連携！第一線で活躍するプロから現場で活きる心構えやスキルを 学びます！

③環境が違う！
【日本に留まらず世界に広がる学びの場】
「もっとスキルを磨きたい」という学生のために、グローバルな環境で学べる機会を提供。語学力や国際感覚、世界レベルの専門知識など、世界に通じる人材を育成するためのサポートを行なっています。
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○ニュージーランドでのインターンシップ
（ホテル・リゾート科 海外インターンシップコース）
○仁荷工業専門大学への留学（エアライン科）
○フィリピン「セブ島」への留学（海外ビジネス科・英語コミュニケーション科）
○独自の海外留学制度