賞味会
【高度調理経営科2年で行われる賞味会】レストランサービスはみんなで息を合わせます!
パティスリーエスポワール開店前!
パティスリーエスポワール開店前の準備中です。どんどんと運ばれてくるケーキや焼き菓子をショーケースに並べていきます!
〈日本料理〉かつら剥きの披露
賞味会でかつら剥きをお客様に披露しています!
パティスリーエスポワールの仕込み中
高度調理経営科2年で行われる学内販売実習の準備中です!
放課後のスキルアップ実習
オムレツが上手にできて自慢中!
〈製菓〉クリーム絞りの練習中
クリームの絞りの練習中!